Quel arbre planter pour être sûr d’avoir des fruits ?

Pas de tarte, pas de confiture : pourquoi mon arbre fruitier ne donne-t-il pas de fruits ? La solution dépend peut-être de votre voisin…

Avoir un fruitier ne suffit pas toujours pour déguster les délices sucrés attendus. Selon les arbres, il est parfois nécessaire d’avoir 2 fruitiers à moins de 30 mètres pour qu’ils puissent croiser leur pollen, se féconder et ainsi produire de bons fruits. Malgré une tradition pas si ancienne d’importantes cultures de vergers à Genève, cette condition n’est aujourd’hui plus remplie dans de nombreux quartiers car les jardins accueillent de plus en plus d’arbres décoratifs. Il faut donc bien organiser l’implantation de son fruitier…

Chez certains fruitiers, les fleurs d’une même plante ne peuvent que difficilement se féconder entre elles : il faut que le pollen provienne d’un autre arbre de la même variété, qui fleurit durant la même période et dans un rayon d’environ 30 mètres, pour permettre aux insectes pollinisateurs (ou au vent) de transporter le pollen fécondateur. Or, dans un petit jardin, la place manque souvent pour installer plusieurs exemplaires d’un même fruitier.

Éviter les variétés d’ornement stériles

Au moment de choisir un arbre en pépinière, il faut donc se renseigner  sur son « auto fertilité », autrement dit sur sa capacité à produire des fruits en l’absence d’autres plantes de la même espèce. En effet, de nombreux arbres d’ornements – notamment les cerisiers – sont totalement stériles : ils ne régaleront ni les gourmands, ni les oiseaux… On peut aussi se renseigner auprès des voisins pour assurer une pollinisation croisée entre les fruitiers de parcelles pas trop éloignées : ainsi, plus il y aura de fruitiers dans un quartier, plus il y aura de chances de les voir fructifier.

Il faut savoir que l’hiver (novembre-décembre) est le meilleur moment pour planter des arbres fruitiers (pommier, poirier, prunier, cerisier, …) ainsi que des petits arbustes fruitiers (cassis, groseillier, …) : la plante peut ainsi déjà développer ses racines dans le sol avant l’arrivée des grands froids; elle sera en meilleure condition pour redémarrer sa croissance que si on la plante au printemps.

Quelques exemples de pépinières genevoises : Pepinieres Genevoises, Jacquet, Landi, Jardinerie Roy, Schilliger